Apuntes de Biología: metabolismo y enzimas
Qué contiene
Apuntes de 8 páginas sobre el metabolismo celular y las enzimas para 2.º de Bachillerato. Definen anabolismo, catabolismo y los tipos de metabolismo; explican qué es la catálisis, la especificidad enzimática, la constitución química de las enzimas y el mecanismo de acción. Añaden las coenzimas importantes, el ATP como transportador de energía, las coenzimas transportadoras de electrones y los factores que condicionan la actividad enzimática (temperatura, pH y concentración de sustrato). Se leen bien junto al artículo «¿Cómo actúa un enzima?».
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